适用之场所：

功能及优点：

1. 再生蔬果残余为有机肥料，增加效益。
2. 有效降低蔬果处理费。
3. 可免除蚊蟑螂滋生，避免传染及病虫害。
4. 本设备可使餐厅的厨余有效脱水，降低厨余处理费用，并将厨余再生为肥料或饲料。

破碎减量式厨余机规格表：

1. 机器台面及封板采用SUS304#1.5mm厚不僵钢板制作。
2. 机器骨架板采用SUS304#2.0mm厚不僵钢板制作。
3. 机器底框采用25×50mm不僵钢方管制。
4. 绞碎马达喉口尺寸：6 1/2“。
5. 绞碎马达刀盘尺寸：6“。
6. 绞碎刀盘采高碳钢之坚硬材质制成。
7. 绞碎马达力5HP，榨干马达力2HP。
8. 榨干螺旋内杆直径130mm，榨干螺旋外网SUS 304#2.0mm不铗钢板制作，2.0mm网网目。
9. 榨干运转方式为直立式压榨离心脱水方式。
10. 特殊设计抽取式排渣道分离件及寸动排渣开关，将使清洗程序更加彻底。
11. 循环节水设计。
12. 使用电力3∮380V。
13. 处理量：425公斤/小时
14. 最大处理量：800公斤/小时
15. 馈入槽上方盖及排渣滑道均具安全停转 开关，以保护操作人员手部安全。
16. 机器前后方及内部检查门均为可拆式，以方便每日清洗。
17. 绞碎及榨干马达均符合美国UL及欧盟CE认证合格。